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Atelier : Comment cuisiner des plats sains, savoureux et pas chers, issus de sa propre culture ? Initié par le CIGL

Le 22 octobre, un atelier cuisine organisé pour InteGraVert (Interreg Grande Région / Großregion) a eu lieu au Jardin Kalendula du CIGL Esch.

Le fil rouge : bien manger pour soi et pour la planète.

Dans une ambiance conviviale, avec une dynamique créative et des recettes originales, les participants ont cuisiné des plats sains, savoureux avec les légumes du jardin et des ingrédients locaux.
Durant cette journée, nous avons pu échanger sur nos habitudes alimentaires et sur l’impact écologique.
Les préparations des participants ont été présentées sous forme de buffet, et toute l’équipe a pu déguster ces mets lors de la pause déjeuner.

Un atelier riche en échanges et une journée pleine de saveurs réussie ! Bravo à tous !

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