La ville de Sarrebruck, capitale de la Sarre, est associée au partenaire de projet ZBB. Elle met gratuitement à disposition les surfaces nécessaires pour le jardin solidaire de Brebach ainsi que pour des jardins de quartier comme celui de Malstatt.
Dans ces jardins, les bénéficiaires sont qualifiés pour la culture de légumes, d’herbes aromatiques, de salades et de fleurs. Les jardins servent également à créer du lien social avec les habitants de la ville afin de leur présenter et de leur faire connaître ce travail. Sur le terrain municipal du mémorial « Neue Bremm », les pelouses sont transformées en prairies fleuries, riches en espèc »es indigènes bénéfiques pour la nature. C’est dans les organes de presse de la ville de Sarrebruck que ces approches sont décrites.
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