Jetzt geht es los! Unsere grenzüberschreitende Gruppe InteGRaVert – zusammen mit Perspektive und Intradel – beginnt mit der Zucht von Hühnern alter, lokaler oder vom Aussterben bedrohter Rassen. Die befruchteten und sorgfältig ausgewählten Eier werden in Brutkästen gelegt, da die Bestände der Rassen bereits so klein sind, dass Hennen nicht mehr zu kaufen sind.
Diese Initiative hilft dabei, ein kulturelles, historisches, landwirtschaftliches, kulinarisches und genetisches Erbe in der Großregion zu bewahren. Dieses Geflügel bietet auch Möglichkeiten für die wissenschaftliche Forschung in den Bereichen Genetik und Krankheitsresistenzen.
Die ersten Küken werden hoffentlich 21 Tage später geschlüpft sein!
